9月12日晚8时30分左右，罗永浩在抖音、B站、微博等平台开启直播，对近日与餐饮品牌西贝的争议作出回应。相关话题冲上微博热搜。

　　直播刚开始，罗永浩在抖音平台表示此次直播要避嫌，要关闭打赏并暂时下架商品。

　　罗永浩在直播中称呼自己正在出差途中，不得已进行直播应对本次事件，表示“不反对预制菜，旨在推送预制菜透明化，维护消费者之情权。”

　　罗永浩还称，西贝称没有预制菜是100%撒谎，因为国家还没有相关标准出台。

　　直播中他说自己宁愿吃预制菜也不愿意吃方便面，但他受不了预制菜假装现做。他还表示，将直播回应自己直播间卖预制菜。

骨盆倾斜度过大是由于在骨盆的形成和发育成熟过程中遗传基因的决定作用和外环境的影响而造成的。

从长期影响来看，关节面的过度移位造成关节面负荷急剧增加，成为终出现骶髂关节骨关节炎的始发因素。另一方面，韧带结构的长期被动牵拉，引起胶原结构的蠕变应，终松弛，导致骶髂关节失稳。以致一个小小的起床或上床动作，都有可能产生反复错位。由此可见海东塑料挤出设备厂家，骶髂关节韧带劳损松弛既是造成关节错位的内因，也是引起错位长期存在的结果，两者互为因果。病理机制实际上是关节错开移位滑膜嵌入的结果，所以又称“骶髂关节滑膜嵌顿”。近年来本病得到重新认识，但看法颇不一致。

收你100至300元/次的推拿师基本都是按照套路去做的，先从推法揉法开始，并且会一边做一边问这里感觉怎么样？这里痛不痛？你说不舒服了，他就帮你多按一会儿。还有的师傅死活都要给你凑上一个钟头，把会的手法都用在你身上，主打一个让你觉得物所值。

仔细想想，你平时是不是爱吃生冷的、甜腻的？要么就是总坐着不动，上班盯电脑、下班躺沙发，脾胃运化早弱了 —— 吃进去的东西化不成气血，反而变成黏糊糊的痰湿。这痰湿就像烂泥巴，顺着经络往关节缝里钻，钻进去就黏在那儿，把气血的道儿堵得严严实实：气血送不到关节，筋脉骨头没了养料，早上醒来能不僵吗？痰湿堵着不通，关节能不疼吗？时间长了，痰湿还会裹着寒气或热气 “添乱”—— 裹着寒气，关节就冷得像揣了冰，碰凉水、阴雨天疼得更凶；裹着热气，关节就肿得像发面馒头，摸上去还发烫，连带着口苦、大便干。

　　罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例，展示了其包装配料表。罗永浩念出，该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂，保质期长达18个月。

　　他据此提出核心质疑：虽然这条鱼到店时是生的，但经过添加剂的长期腌制保存，已非消费者所理解的“鲜鱼”。他表示，这解释了为何当初吃起来“感觉就是一个预制菜”，并认为食用这种经过深度工业化处理的食材，与大众去餐厅追求新鲜的初衷显然不符。

　　针对罗永浩直播中的言论，截至发稿西贝方并未做出回应。

　　12日下午，西贝发布致顾客的一封信。信中称，经确认，罗永浩在微博中对西贝的指责不实。并公开了所涉菜品的制作流程。此外，西贝决定向全社会开放后厨参观，顾客可在门店就餐的同时向门店伙伴提出参观后厨的要求。西贝还将陆续开放原产地、央厨工厂、草原牧场、奶食工厂、莜面工厂等西贝产地源头参观。

　　强势贾国龙海东塑料挤出设备厂家，“放大”西贝的舆论漩涡

　　9月10日，罗永浩发微博公开吐槽西贝。“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”他称。

　　对此，贾国龙强势反击。

　　他表态，罗永浩发言对西贝商誉影响非常大，将走法律程序进行起诉，但他本人不会回应罗永浩。

　　对于西贝预制菜，在9月11日，贾国龙在媒体沟通会上表示，西贝没有任何一道预制菜。

　　他同时称，罗永浩的发言对西贝商誉影响非常大，将走法律程序进行起诉，异型材设备但他本人不会回应罗永浩。

　　贾国龙认为，预制菜国家有标准，和有预制工艺是两回事，现在西贝门店的菜品和曾经做过的“功夫菜”也完全是两回事。

　　宅门餐眼数据显示，西贝人均消费在85.03元。这个价位明显高于真功夫的26.57元，吉野家的31.06元，也代表着消费者对于预制菜的容忍度有限。

　　贾国龙称，预制菜是成品。他提到海东塑料挤出设备厂家，比如做鱼香肉丝，如果是在中央厨房炒好、冷冻，到门店加热出餐这叫预制菜；如果把肉丝切成丝，甚至肉丝焯过水、过了油，但是烹饪、下料、炝锅等炒菜流程全在门店完成的，这不叫预制菜。

　　可要看到，更激化矛盾的，是贾国龙的相关表态。

　　贾国龙在采访中情绪激动地表示，外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“大冤案”。

　　而他披露的数据显示，罗永浩一行五人15道菜品总消费为830元。这一价位，在微博上网友们的高赞评论是“反正贾老板以自己的收入水平认为价格不贵”。

　　另外，西贝宣布在全国所有门店上线“罗永浩菜单”。贾国龙表示，这不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。

　　这是否侵犯作为消费者的罗永浩的隐私权，也有商榷空间。

　　显然，罗永浩也不怕事大，发起了前述10万征集西贝预制菜线索活动。

　　这让西贝跟预制菜越贴越紧密。

　　种种表态背后海东塑料挤出设备厂家，都能感受到贾国龙的愤怒。

　　“昨晚家人都睡了我气得睡不着，凌晨三点自己下楼吃了点烤串，要了一瓶酒，抽了一支烟。”他说。

　　可惜，此种表态感觉不到对公众的“理解”，这在“830元一餐不贵”中尤其明显。认为西贝公关部不业的呼声并不小。

　　但要看到，在贾国龙面前，公关部确实很“弱小”。

　　贾国龙就曾向21世纪经济报道记者表态，创始人的优势是就是不用培养的。对于自己的掌控力，他非常自信。

　　此种格局下，对于西贝相关部门来说，哄好贾国龙可能是大的业课题。

　　客观上，贾国龙的也曾给西贝带来试错成本。比如，贾国龙中国堡、功夫菜、贾国龙功夫菜市集等项目，都未达到预期。

　　“西贝这几年发展有点慢， 创新不够， 管理上有一些问题。率低下，甚至有一些官僚主义。过去因注新业务而忽视老业务，误以为老业务红利殆尽，实则是认知偏差。从老业务中培育新能力、创造新价值，远比盲目开拓二曲线更可持续。”贾国龙如此反思。

　　于是，他把重心移回西贝主品牌，冲锋陷阵在了舆论一线。

　　西贝风险加剧

　　眼下，给贾国龙试错的空间在收缩。

　　因为餐饮市场变难了。据21世纪经济报道记者了解，截至2025年5月，西贝营收处于下滑区间。

　　这是一种行业趋势。在2025年上半年，海底捞营收同比下滑3.7%至207.03亿元。同期，九毛九营收同比下滑10.1%至27.53亿元；呷哺呷哺营收同比下滑18.9%至19.42亿元。另有多家全国餐饮品牌创始人均向21世纪经济报道记者感慨，营收收缩、经营变难。

　　背后是，餐饮市场增长承压。

　　比如，高毛利一线城市的餐饮市场下滑。北京市统计局数据显示，1-7月，该市实现餐饮收入792.0亿元，同比下降3.6%。同期，上海餐费收入1141.95亿元，下降2.9%。国家统计局数据显示，1-7月份，全国餐饮收入31984亿元，同比增长3.8%。

　　此种境况下，任何品牌都难以承受负面冲击。

　　此前，钟薛高便因为“雪糕烧不化”影响品牌，终成为破产导火索。这让贾国龙对于罗永浩的“预制菜”言论非常警觉。因为经营压力下，西贝冒不起险了。

　　可是，贾国龙种种言论，某种程度上让西贝在“预制菜”争议中更显眼了。

　　这暴露出西贝的管理模式，以创始人为中心。此种模式能带西贝强势扩张，也让其在一些时候显得被动。这在餐饮业尤其显著。

　　如何走向更业的公司治理模式海东塑料挤出设备厂家，或许是贾国龙需要考虑的问题。